Beköszöntött a rossz idő. Vajon szükséged van külön vitamin kiegészítőre?

Táplálkozástudományi szakemberek szerint, a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat, és egyéb fontos tápanyagokat elfogyasztod normál étrend mellett, így nem indokolt ezen nutriensek kiegészítése. Jobb is, ha természetes úton –és nem kapszula formájában- viszed be őket. Ennek az az oka, hogy a zöldségek és a gyümölcsök olyan előnyökkel rendelkeznek, amelyekkel a tabletták nem. Ezek közé tartoznak a rostok, egyes fitokemikáliák és antioxidánsok. Illetve táplálékkal szinte lehetetlen túladagolni a vitaminokat. Viszont ha mesterséges kiegészítésként túl sok vasat vagy zsírban oldódó vitaminokat (D, E, K, A) fogyasztasz, annak súlyos következményei is lehetnek. Ha nem vagy vérszegény, vagy nincs vitaminhiányod, feltétlenül konzultálj orvossal, gyógyszerésszel, mielőtt el kezded tömni magadba a multivitaminokat!  

Ha diétázol és odafigyelsz a napi kalóriabevitelre is, akkor válassz az alábbi tápanyagokban gazdag ételek közül. Ebben az esetben nem kell aggódnod, hogy valamiben is hiányt fogsz szenvedni: 

• gyümölcsök, zöldségek (kiváltképp hüvelyesek)
• teljes kiőrlésű gabonák
• alacsony zsírtartalmú húsok, szárnyasok, tengeri halak
• tojás

A táplálkozási igények változnak az életkorral és más a férfiak és a nők esetében. Mielőtt multivitamint szednél, először nézd meg, mennyire van valójában szükséged naponta, illetve, hogy mennyit fogyasztasz el táplálékkal. Ezen az amerikai oldalon mindent megtalálsz: www.ods.od.nih

Mikor van mindenképp szükséged multivitamin-készítményre?

1. Ha kihagysz étkezéseket, akkor könnyen alacsonyabb lehet az ajánlott napi kalória- és tápanyagbeviteled. Látogasd meg a www.choosemyplate.gov oldalt, ahol kidolgozhatsz egy személyre szabott tervet, miket érdemes fogyasztanod, illetve azt is megtudhatod, hogy szükséged van –e multivitaminra.

2. Kevés gyümölcsöt, zöldséget fogyasztasz és mellőzöd a teljes kiőrlésű gabonából készült ételeket.

3. Fokozott fizikai aktivitást végzel, rendszeresen sportolsz.

4. Ha szigorúan számolod a kalóriákat és minél alacsonyabbra korlátozod a napi bevitelt. Ekkor a szervezeted nem kap elég tápanyagot.

5. Vegetáriánus vagy? Akkor általában több gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és alacsonyabb zsírtartalmú ételeket fogyasztasz. De lehet, hogy a kálciumbeviteled jóval alacsonyabb a szükségesnél, különösen, ha tejterméket sem fogyasztasz. 19 és 50 éves kor között, naponta 1000 mg kálciumra és 600 IU D-vitaminra van szükséged. Az 50 év feletti nők és a 70 évesnél idősebb férfiaknak legalább 1200 mg kálcium- és 800 IU D-vitamin bevitele indokolt naponta. Vegán étrend esetén (ha húst, tejet, tojást sem fogyasztasz), akkor B12-vitamin-kiegészítőkre is szükséged van.

6. Ha nem ér elég napfény (sokat jársz hosszú ruhában pl), valószínű szükséged van D-vitamin pótlásra.

7. Várandós vagy? Terhesség alatt a szervezeted tápanyagigényei megnövekednek. Folsav, vas és kalcium kiegészítés mindenképp indokolt. Már a tervezett terhesség előtt szedj folsavat, hiszen bizonyított, hogy segít megelőzni a velőcső záródási rendellenességet.

8. Menopausa után szükséged lehet kálcium és D-vitamin pótlásra.

Évente menj el laborvizsgálatra! Könnyen lehet, hogy tényleg szükséged van táplálékkiegészítőkre.  De ha pl vérhígítót szedsz (Syncumar), kerülnöd kell a K vitamin tartalmú élelmiszereket. Ha babát vársz, a magas dózisú A vitaminnak magzatkárosító hatása van! A fokozott B12 vitamin bevitele megnöveli az étvágyat, így nem biztos, hogy szerencsés, ha éppen diétázol. 

Király Hedvig