Amikor elkezdesz foglalkozni a
testépítéssel, vagy bármilyen más sporttal, ahol megfelelő kondícióra van
szükséged, hamar szembesülsz a következő ténnyel: 30 % edzés, 70% diéta. Ez nem
jelent mást, mint, hogy hiába végzed rendesen a gyakorlatokat, ha a
táplálkozásra nem figyelsz oda. A pozitív változások csak a megfelelő diéta
mellett képzelhetők el. Ezért, ha jobban elmélyedsz a diéta témakörében és
tanácsot kérsz a sporttársaktól, rögtön azzal kezdik, hogy csak KENYERET NE!
Talán ezt a legnehezebb
betartanod, ha hozzám hasonlóan régebben az étkezéseid elengedhetetlen része
volt a friss fehérkenyér. Erre a problémára kínálok Neked egy
szénhidrátcsökkentett kenyérreceptet. Ezt a kenyeret akkor is könnyen
elkészítheted, ha Te is azoknak a férfiaknak a táborát erősíted, akik nem
mozognak túl otthonosan a konyhában.
Nem hitegetlek azzal, hogy ez
a kenyér megközelíti a friss, ropogós, meleg fehérkenyér élvezeti szintjét, de
megfelelő alternatívát nyújthat neked, ha már unod a puffasztott rizst és a
hasonló „hungarocell” állagú termékeket.
Ha az alapanyagok
rendelkezésre állnak, a sütéssel együtt akár 5 perc alatt kész!
Villámgyors
szénhidrátcsökkentett kenyér (1 adag)
Hozzávalók:
- 30 g liszthelyettesítő keverék: 15 g lenmagliszt, 7 g búzasikér, 8 g natúr tejsavó fehérje
- 1 db tojás
- 10 g kókuszzsír
- késhegynyi sütőpor
- késhegynyi só
 |
| Így készül a villámkenyér |
Elkészítés:
1. A
kókuszzsírt tedd egy kisebb tálba vagy szélesebb bögrébe, majd mikróban
melegítsd fel, míg teljesen fel nem olvad.
2. A
megolvadt kókuszzsírba üssél fel egy tojást, majd egy villa segítségével jól
keverd össze.
3. Külön
edényben keverd össze a lenmaglisztet, a búzasikért, a natúr tejsavó fehérjét,
a sót és a sütőport.
4. A
liszthelyettesítő keveréket jó alaposan vegyítsd el a tojásos-kókuszzsíros
eleggyel.
5. Másfél
percre tedd mikrohullámos sütőbe a tésztát tartalmazó bögrét.
6. Fordítsd
ki egy tányérra.
7. Várd
meg, míg kihűl, utána tudod szeletelni.
Kipróbálod?
Király Róbert
Szia!Tejsavo helyett mit lehetne használni?Köszi.Nagyon tetszik az oldal,remélem sok finomsagot fölteszel meg.Üdv.Edit
VálaszTörlésSzia! Örülök, hogy tetszik az oldal, ahogy időm engedi, töltök fel cikkeket :) Szójafehérjével, zero 6 liszttel is próbáltam helyettesíteni a tejsavó fehérjét, úgy is jó lett! Esetleg jó lehet még a mandulaliszt, vagy fele-fele arányban a sikér és a lenmagliszt. Üdv, Hédi
VálaszTörlésSzia! Megkérdezhetem, hogy ez mennyi kcal? :)
VálaszTörlésSzia, zablisztet lehet használni? :)
VálaszTörlésAzt hiszem ez lesz a kedvenc oldalam :) Köszönöm a motiváció és segítséget !
VálaszTörlés